Tortellata di San Giovanni

Da oltre 30 anni l’associazione organizza la tradizionale

“Tortellata di San Giovanni”

Tipica manifestazione parmigiana, ha sempre avuto un buon successo ed ha rappresentato una importante fonte di autofinanziamento per gli obiettivi dell’associazione.

La tradizione associa i “tortelli di erbetta” alla “rozèda äd San Zvan“: una delle più antiche tradizioni che vuole che nella notte che precede la festa di S. Giovanni (24 giugno) si debba “titar tardi” all’aperto aspettando la rugiada notturna, misteriosa e benefica.

La manifestazione si svolge sempre la sera del 23 giugno, indipendentemente dal giorno della settimana; da qualche tempo la festa si svolge negli spazi adiacenti la sede sociale, a Valera, presso la canonica.

I tortelli sono prodotti in economia dai volontari, utilizzando prodotti di qualità.

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FOTO TORTELLATA 2015

edizione 2015